Tahu Gejrot
ika | June 28, 2008
Bahan
Tahu goreng 10 bh, gunting menyerong
Bumbu Dihaluskan
Cabai rawit 5bh
Cabai merah 5 bh
Bawang merah 4 bh
Bawang putih 2 bh
Kuah Asam
250 ml air
2 sdm irisan gula jawa
3 cm asam jawa
2 sdm kecap asin
garam secukupnya
Cara Membuat
Didihkan air, masukkan semua bahan kuah asam, masak hingga mendidih, koreksi rasa
Campur bumbu yg dihaluskan ke dalam kuah asam, aduk cepat lalu matikan […]