Kari Kepiting
ika | October 26, 2007
Bahan
2 ekor kepiting yang besar, cuci dan bersihkan, lumuri dng air jeruk nipis, sisihkan
1 bh serai, memarkan bagian putihnya
4 lb daun jeruk
500 ml santan cair
150 ml air
2 cm lengkuas, memarkan
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
2 sdm minyak goreng
Bumbu Dihaluksan
10 bh cabai merah (sesuai selera)
3 cm jahe
8 bh bw merah
3 bh bw putih
3 bh kemiri yg […]