Babi Panggang

ika | December 19, 2005

 
Bahan :
1 kg pork leg
4 bh bw putih, potong 4 bagian
garam 

Cara Membuat :

Siapkan oven dengan suhu 220C
Sayat daging di beberapa tempat
Selipkan bawang putih yang dipotong kedalam sayatan daging hingga di beberapa tempat merata
Oleskan seluruh permukaan daging dengan garam hingga merata
Panggang dalam oven selama 1 jam lalu kecilkan suhu oven menjadi 180C , panggang lagi hingga […]