Tinoransak
ika | September 19, 2004
Bahan :
750 gr daging (saya pakai pork)
1 batang serai, memarkan
5 lb daun jeruk limau
2 sdm perasan air jeruk nipis
1/2 sdt gula pasir
garam secukupnya
3 sdm minyak goreng
air secukupnya
Bumbu Halus :
8 buah bawang merah
5 cm jahe
10 bhcabai hijau besar dan 5bh cabai merah sesuai selera
garam secukupnya
Cara Membuat :
Daging dipotong2 kotak (3×3cm)
Tumis bumbu halus hingga harum
Masukkan daging, […]