Otak2 Ikan Tenggiri
ika | April 22, 2004
Bahan :
250 gr ikan tenggiri, cincang halus
50 gr tepung sagu
100ml santan kental
1btr putih telur
10 bt daun bawang, iris halu
garam, gula, merica secukupnya
daun pisang untuk pembungkus
Cara membuat :
Campur ikan dan bahan2 lainnya hingga tercampur rata.
Ambil 1 sdm adonan, letakkan di atas daun pisang, gulung dan semat kedua ujungnya.
Panggang di atas bara hingga matang, sajikan dng […]