Tempe Mendoan
ika | November 19, 2003
Bahan :
1 bh tempe iris tipis (lihat gambar)
2 batang daun bawang, iris halus
100 g tepung beras
1 sdm tepung terigu
125 ml air
minyak goreng
Haluskan :
2 bh bawang putih
1 bj bawang merah
1 sdt ketumbar
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
garam sesuai selera
Cara membuat :
Aduk tepung dengan bumbu halus, daun bawang, dan air hingga rata.
Celupkan tiap potongan tempe dalam […]