Tahu Isi Goreng
ika | September 19, 2003
Bahan :
15 bh tahu yg besar
Bahan Isi :
100gr udang cincang
2 bh wortel, parut kasar
100 gr toge seduh air mendidih tiriskan
1btg seledri iris halus
½ bt daun bw iris halus
Bumbu dihaluskan :
2 siung bw putih
3 bh bw merah
½ sdt merica bulat
½ sdt garam
gula pasir secukupnya
Adonan tepung :
100 gr tepung beras
1 sdm tepung sagu
125 ml santan/air
Bumbu halus utk […]