Nasi Uduk

ika | August 22, 2003

 
Bahan Nasi Uduk :
400 gr beras
santan cair 500ml (untuk menggunakan dandang/steamer), 1000ml santan cair untuk menggunakan rice cooker
1 batang serai, dimemarkan bagian putihnya
2cm lengkuas, dimemarkan
2 lbr daun salam
1 sdt garam (sesuai selera)
Membuat nasi uduk dengan rice cooker :

Masukkan beras, santan, sereh, lengkuas, daun salam dan garam ke dalam rice cooker
Masak hingga matang menggunakan rice cooker
Jangan […]